Кухни народов мира

  • Фото: Кухни народов мира

курс предполагает изучение и готовку блюд любой кухни( европейской, азиатской, американской, блюда народов Китая и индии, ближнего востока). Преподаватель практик, повар-технолог с опытом работы, ориентирована в основном на ведение ресторанного бизнеса, организацию работы общественного питания. Каждое направление рассчитано на 14 часов, включает в себя теорию, традиции и рецепты, технологию приготовления блюда различных кухонь народов мира. Также вы узнаете историю возникновения того или иного блюда, способы приготовления пищи с учетом временных рамок, так как с момента создания и до наших дней прошло очень много времени и рецепты усовершенствованы. Какие именно блюда вы будите готовить, зависит от ваших пожеланий. Меню на практические занятия вы составляете вместе с преподавателем. Вам необходимо приобретать норму продуктов, буквально на порцию, чтобы вы знали правильную технологию приготовления блюд. Занятия проходят индивидуально в удобное для вас время.



← вернуться в Кулинарные курсы в Астане

Цена: 50 000 тенге
В других валютах
Город: Астана, Габдуллина, 18
Дата: Воскресенье, 04 Декабрь 2016
Просмотров: 125 разместить в TOP ↑
или посмотреть все контакты


  Похожие объявления:

  Вы смотрели: