Зефироотсадочная машина

  • Фото: Зефироотсадочная машина

Двухбункерная машина с обогреваемыми бункерами, шестеренчатым блоком нагнетания. В отличном состоянии.
Применение: бисквит (плоские коржи), эклеры, профитроли, зефир, безе, кексы.
Имеет в отличие от своих предшественников принципиально новый узел – узел шестеренного нагнетания массы. Использование шестеренных насосов на сегодняшний день является одним из самых передовых методов формования зефира, масса не деформируется и не теряет процент насыщения очищенным воздухом или азотом.
На одной насадке можно получить до нескольких видов изделий, причем насадки для печенья прекрасно работают и на зефирной массе.
Габаритные размеры:
длина – 1200 мм
ширина – 1365 мм
высота – 1530 мм
Вес машины не более – 390 кг.
Режим отсадки при шестеренчатой системе (с шестеренчатым блоком нагнетания) - до 220 кг/час.



← вернуться в Пищевое оборудование в Астане

Цена: 0 тенге
В других валютах
КондитерХаус все объявления (24)
Город: Астана
Дата: Пятница, 02 Декабрь 2016
Просмотров: 9 разместить в TOP ↑
или посмотреть все контакты


  Похожие объявления:

  Вы смотрели: